Mencoba original resepnya Yennis Cake yaitu putu ayu gula merah, rasa manis legit gula dengan harum gula merah langsung terasa ketika kukusan dibuka.....
Bahan :
- 2 btr telur
- 100 gr gula merah sisir
- 1 sdt emulsifier
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanili
- 130 gr tepung terigu
- 100 ml santan kental
- ¼ bh kelapa parut
- ½ sdt garam campur dengan kelapa parut sisihkan
Cara membuat :
- Padatkan kelapa parut pada dasar cetakan
- Kocok telur, gula, garam, vanili dan emulsi hingga mengembang dan kental
- Masukkan tepung bergantian dengan santan
- Cetak lalu kukus kurang lebih 10 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar