Nasi Kuning, Snack Box Pesanan Mama Zeda

Alhamdulillah mendapat pesanan dari Mama Zeda berupa nasi kuning dan snack box untuk memperingati setahun kepergian Zeda, sedih juga waktu mendapat orderan ini. Zeda adalah gadis kecil yang pandai menghafal Al-Quran karena mamanya adalah juga seorang hafizd, dia juga teman sekelas galang baik di PAUD maupun di TPA, waktu itu Zeda tiba-tiba sakit ketika mengaji, mengeluh kepalanya pusing dan akhirnya muntah dan tidak sadarkan diri. oleh mama dan papanya segera dibawa ke dokter sebelah rumah, akan tetapi disarankan untuk segera dibawa ke rumah sakit. 

Singkat cerita setelah dianalisa dengan tes dan foto serta cityscan akhirnya diketahui bahwa ada perdarahan di otak Zeda, kok bisa????? Semua pasti bertanya-tanya, dan kata dokter Zeda ada kelainan diotaknya yang bisa memicu pecahnya pembuluh darah kapan saja. operasi juga sudah dilakukan, tetapi Zeda masih dalam keadaan koma dan akhirnya kembali kepada Allah. 

Sedih, campur haru karena mengetahui mama dan papanya begitu tegar menerima kepergiannya. Selamat jalan Zeda sayang, semoga engkau selalu dalam pelukan Allah.

Al Fatihah

 

Kids Lunch Box Untuk Acara Tasyakuran Mbak Sofi

Kali Mbak Sofi kebagian giliran menyediakan konsumsi untuk acara pengajian rutinnya tiap hari kamis. Temen-temennya sudah pada request kue aja, tapi mbak Sofi nya iseng mau ngerjain temennya dengan membuat menu mie, nugget dan telur ceplok, tapi telur ceploknya puding hehehehehehe....

Awal datang dia sudah ditanya-tanya mamamu bikin apa Sof hehehehehe....rahasia katanya. 

Yang terpenting disini anak-anak sudah diajarkan agar terbiasa mengikuti majelis pengajian rutin dan semoga akan terbawa hingga mereka dewasa, mereka akan selalu haus untuk menimba ilmu dan sekedar sharing ilmu bermanfaat dengan orang-orang yang ada disekitarnya.

Semoga kedepannya dik Galang juga rajin ikut pengajian ya nak hehehehehe....dan alhamdulillah sudah mulai aktif ngaji walaupun disana dia numpang tidur siang sebenarnya.

Tumpeng Dan Olaf Bento Pesanan Teh Farida

Order pertama dari Teh Farida, temen facebook dan grup Whats App berupa tumpeng mini dan bento tema olaf untuk acara tasyakuran ultah putri tercintanya Kiya. Tumpengnya sendiri minta menu yang sama dengan bento nya, yaitu nasi gurih, bihun bakso, kering tempe, ayam goreng, nugget ayam, sosis goreng, telur dadar, kerupuk udang dan special bonus sambal goreng kentang ati.

Alhamdulillah Teh Farida suka, katanya via Whats App "mbakkk masakannya enak.."

Makasie ya Teh, semoga berkenan dan nitip peluk cium buat Kiya semoga sehat selalu, panjang umur dan makin pintar, aamiin.

Garden Bento Pesanan dr Rini

Dapat pesanan ini dari dr Rini, temen segrup dibonita yang ingin berbagi diulang tahun putri tercintanya Ayla. Requestnya minta nasi goreng, ayam tepung, dadar rawis, nugget dengan tema kebun. Maka jadilah...taraaaaa....

Bentuknya sederhana saja, dan testimoninya katanya dr Rini suaminya saja abis dua box.....heheheehe, enak katanya. Alhamdulillah semoga berkah bagi semua dan buat Ayla semoga sehat selalu, panjang umur dan makin pinter ya....aamiin.

BDCK Cars dan Nasi Kuning Pesanan Bu Lisa

Pesanan kali ini datang dari Bu Shinta yang dimintai tolong oleh Bu Lisa mamanya temennya Kayla putri Bu Shinta, yang akan marayakan syukuran ultah yang ke enam. Untuk base cakenya lapis surabaya dengan dekor cars edible. Sedangkan untuk goody bag nya nasi kuning versi anak-anak yang tidak pedas, dengan isian mie goreng jawa, kering tempe, perkedel, sosis, telur dadar dan nugget ayam yang dikemas dalam box plastik yang food grade.

Terima kasih Bu Shinta yang sudah merekomendasikan DMS, terima kasih pula pada Bu Lisa dan semoga putranya sehat selalu, panjang umur dan jadi anak yang berbakti serta sukses selalu, amin.

Bihun Goreng Acara PAUD

Tiba giliran saya dan dua orang tua PAUD temen mas Galang untuk menyediakan makanan sehat. Karena akan dibawa ke Kenjeran dalam rangka pembelajaran diluar kelas. Sengaja bikin bihun agar ngga ribet. Dan hasilnya anak-anak pada suka karena menunya bukan nasi dan ada ayam goreng tepungnya pula. Dinikmati setelah mandi di laut pulau pasir, lahap habis sekotak heehehehe.....

Alhamdulillah ibu-ibu juga pada suka.

100 Bihun Goreng Buat Mbak Sofi

Kali ini mbk Sofi dapat giliran untuk menyediakan konsumsi buat acara di tempat ngajinya, waktu yang punya gawe ditanya buatin apa ya mbak, eh enteng aja jawabnya pokoknya jangan kue buk, hehehehehe.....

Akhirnya karena mbak Sofi penyuka mie maka dibuatin saja bihun goreng, dan alhamdulillah yang nerima seneng semua.

Dan besoknya pas nganter adik sekolah di PAUD ternyata banyak ibu-ibu yang memuji rasa dan tampilan bihunnya, katanya enak dan lucu hehehehe....

Semoga mbak Sofi nya sehat selalu dan ngajinya lancar serta memperoleh ilmu yang manfaat, amin ya robbal alamin.

Crab Bento for Fafa

Kali ini mendapat kepercayaan dari temen SMP yang ketemu lagi di Surabaya,  dan berikut testimoni nya yang saya copas dari fb....

paket Bento Crabs + Risoles Mayo + Puding ala "dapurmamasofi"

Kebagian jadi penyelenggara acara makan-makan di PAUD nya Fafa, jadi putar otak menentukan menu pilihan yang unik dan menarik buat anak-anak tapi terjangkau dengan isi dompet. Tadinya akan berakhir dengan pilihan menu paket di restoran cepat saji Jepang, tapi setelah dapat alternatif pilihan dengan harga special di "dapurmamasofi", maka bulatlah tekad untuk menjatuhkan pilihan pada paket Bento Crabs + Risoles Mayo + Puding.

Hari "H" pun tiba, tepat pada waktu yang ditentukan kiriman paket Bento Crabs + Risoles Mayo + Puding mendarat dengan selamat. Acara pun berlanjut dengan antusias teman-teman PAUD nya Fafa menikmati acara makan-makan.

Puas rasanya dengan profesionalitas layanan "dapurmamasofi". Nasi goreng dengan kualitas rasa yang tidak terlalu kuat yang disajikan dengan bentuk kepiting lengkap dengan modifikasi variasi lauk ayam goreng yang empuk dan gurih, dadar telur, brokoli dan nori dengan kemasan dalam box plastik, ditambah puding sebagai hidangan penutup menjadi kenikmatan tersendiri buat Fafa dan teman-teman PAUD nya. Risoles Mayo pun sebenarnya punya kemampuan cita rasa yang tinggi, cuma karena dipadukan dengan sambal sachet dengan slogan "extra hot" , jadi lebih banyak diamankan untuk dicicipi orang tua dari anak-anak PAUD tersebut yang turut mendampingi.

Empat jempol buat "dapurmamasofi", very recommended deh pokoknya... sukses buat kreasi masakan nya dan semoga terus laris mathur nuwun. Buat yang penasaran jangan sungkan buat hubungi langsung "dapurmamasofi" — with Anik Kurniawan.

Terima kasih pak Eko atas kepercayaannya, sukses selalu untuk keluarganya.

Cup Cake Orderan Bu Irma (Bag 2)

Masih laporan lanjutan dari orderan bu Irma eh mbak Irma yaitu 100 biji cup cake yang diberi figurin upin ipin, sponge bob dan doraemon yang waktu pengirimannya dibagi menjadi dua sesi satu di sekolah dan satu lagi kerumah. Berikut penampakannya sesi kedua yang dikirim kesekolah dik Bilqis, kali ini figurinnya dibuat berdiri sebab yang kemarin tiduran, dikarenakan cup cakenya ukuran nya ngga standart jadi kertas tatakan bawahnya terpaksa digunting agar figurin muat di dusnya dan hasilnya sebagai berikut :

50 kids meal box juga menyertai cup cake cantik ini untuk dibagikan kepada temen-temennya Qiz panggilan kesayangan mama buat Bilqis :

Kids Meal Box

Kali ini dapat orderan dari ibu Susi di Bhaskara, beliau pesen nasi kotak yang simple ngga gampang tumpah ngga perlu pake dedaunan dan lalapan karena ini buat anak-anak TK katanya. Ketika kutawari gambar nasi kotak anak pesenan bunda Dira beliaunya langsung setuju cuman ngga mau pake selada dan nasinya nasi putih aja, karena putri nya ngga suka nasi kuning.

Ketika dideliver ke rumah komennya lucu bentuknya, nah kalo soal rasa standart anak-anak ngga pedes sama sekali. 

Terima kasih bu semoga berkenan dan repeat order ke dapurmamasofi lagi.

Bento Naskun dan Naskun Kotak Komplit

Kali ini dapat orderan dari bunda Dira, temen waktu SMA di Tuban dan sekarang jadi \bu dosen di UPN. Untuk merayakan ultah putranya beliau memesan bento naskun dan buat para guru diorderkan naskun kotak komplit dengan buah. 

Berikut ini penampakannya......

Nasi Kuning Mini Pesanan Bu Shinta

Kali ini dapat orderan dari bu Shinta, sebenarnya orderan kali ini dadakan banget, tapi karena menunya untuk anak2 jadi bumbunyapun sederhana, maka saya dengan senang hati menerimanya. Beliau minta nasi kuning dengan lauk nugget ayam, perkedel daging, mi jawa, kering tempe, dadar rawis dengan garnish sosis dan selada. Karena harus diantar pagi2 maka saya start masak jam 3 dini hari, dan ternyata saya terlambat dari jadwal yang disepakati, setelah konfirmasi dulu dengan bu Shinta maka diundur dikit waktunya, dan setelah akhirnya bisa berangkat ternyata hubby terjebak kemacetan karena ada accident di jalan menuju TKP, walhasil saya panik dan bolak-balik konfirm ke bu Shinta.

Alhamdulillah akhirnya kemacetan cepat terurai dan hubby dapat melanjutkan tugasnya, dan tiba dengan selamat. Dan lebih senangnya lagi setelah siangnya dapat telp dari bu Shinta bahwa makanannya enak, cantik mriyayeni dan porsinya pas, dan komen dari teman2 beliau bahwa ini bisa repeat order kalo ada acara2 lagi......

Whua senengnya.....terima kasih bu atas ordernya....