Jumat, 27 Desember 2013

Mini Black Forest dan Cupcake pesanan Mbk Juni

Sebenarnya mbk Juni sudah order beberapa kali, cuman yang sempat kefoto cuman dua, termasuk pesanan kali ini mini BF dan cup cake cokelat yang atasnya dihias dengan cokelat butter cream bentuk mawar. Alhamdulillah semoga berkenan dan sering-sering ya pesen ke DMS, hehehehehe....



Terima kasih mbk Juni........

Fruit Cake Pesanan Dwi Budi

Repeat order lagi dari temen SMA yang sekarang tinggal di Surabaya, alhamdulillah. Cake ini untuk surprice ultah istri tercintanya Budi, lha si Budinya ternyata kerjaannya banyak di Jakarta, so sweet .....






Base cakenya pake lapsur yang tipe sponge cake, jadi ngga eneg, trus dicover milky butter cream dan ditutup manis pake aneka buah segar, hmmmm yummy....
Ketika sudah terkirim, saya dapat telepon dari seorang wanita yang ternyata ibu Lia istri Budi yang menanyakan dari sapa kue nya, hehehehe surprice beneran, karena nama dan pengirimnya ada disamping cake nya. Ada yang lucu waktu saya jawab yang ngirim pak Budi, bu Lia nya sempat bingung lalu kuperjelas denga pak Budi suami bu Lia, baru ketawa si ibu nya xixixixixi....

Selamat ya bu Lia semoga sehat selalu, panjang umur dan makin disayang keluarga, makasie ya Bud sudah percaya kepada DMS.....

Snack Box Pesanan BTDC Bali

Alhamdulillah repeat order dari bu Ayu dan pak Putu dari BTDC Bali, tetap sama snack box yang tahan hingga sore dan anti cemot atau tumpah, dikirim ke bandara Juanda. Tapi kali ini ngga ketemu dengan bu Ayu, tapi sepertinya malah ketemu atasan bu Ayu. Kali ini para pendukung snack box nya terdiri dari pastel, roti abon, cake pandan gulung, bolu kukus belang dan air mineral.





Terima kasih BTDC Bali semoga berkenan dan semoga perjalanannya lancar.

Naskun dan Rilakuma BDCK orderan Mbk Juni

Kali ini dapat lemparan order dari teman, pertamanya sih cuman pesan nasi kuning saja, pas H-1 mbk yang imut dan baik hati ini nambah dua BDCK dengan tema rilakuma dan minta simple saja pake buttercream transfer, ya iyalah mbk kalo pake fondant bisa mati berdiri saya xixixixixixi
Ngebut segera cari gambarnya si rilakuma dan print lalu mulai persiapan menjiplak dan sisihkan buat besok. Karena pesanan harus nyampe jam delapan pagi, maka ngga tidur lah saya dan asisten, kami bagi tugas, saya pegang BDCK dan asisten pegang nasi kuning. Walaupun sempat dag dig dug der karena pengiriman yang sedikit telat, tapi alhamdulillah Allah memberikan waktu tambahan buat saya, sehingga semua aman dan tepat sampainya.








Dapat WA dari mbk Juni dan keluarga katanya enak naskunnya, dan mbk Juni agak kepedesan, tapi abis .....hehehehe

Terima kasih ya mbk Juni, semoga berkenan dan ngga kapok dibikin dag dig dug xixixixixi...

Snack Box Pesanan Bu Retno Bank Mandiri

Alhamdulillah repeat order dari bu Retno di Bank Mandiri cabang Genteng Kali, beliau pesan snack box mendadak bersamaan denga pesanan BTDC Bali, akhirnya saya terima dan kue mirip dengan orderan besok, jadi sekalian bikinnya.
Cuman ada perbedaan di puding dua lapis susu dan chocolate nya, kebetulan snack box kali ini juga untuk pengajian di lingkup Bank Mandiri sendiri.


Semoga berkenan dan terima kasih bu Retno atas kepercayaannya.

Snack Box Pesanan BTDC Bali

Orderan via online lagi nih, kebetulan yang pesan pak Putu dan bu Ayu dari BTDC Bali, beliau memesan snack box dengan isian yang tidak mudah tumpah dan tidak mudah basi, karena rencananya akan dibagikan untuk sore hari. Kebetulan rombongan dari Bali ini akan mengadakan tur ke Trowulan Mojokerto, jadi pak Putu minta agar kuenya diantar kebandara Juanda sebagai titik temunya. Akhirnya pilihan jatuh pada sosis solo, lapis surabaya, marble cake, mini pizza serta air mineral. 






Karena titik temunya di Juanda otomatis mas Galang ikutan biar senang lihat lalu lalang pesawat.

Alhamdulillah responnya bagus, bu Ayu pribadi yang ramah, walau orang Bali beliau fasih sekali berbahasa Jawa, dan pak Putu karena sibuk mengurus bis dan rombongan saya hanya sempat telepon dan WA saja. Terima kasih atas kepercayaannya BTDC Bali.

BDCK Pesanan Bu Nur Sumarsono

Pesanan kali ini datang dari teman grup fb LangsungEnak, beliau adalah bu dokter Nur, pesanannya adalah edible cake dan snack box. Snack box nya sendiri terdiri dari pastel, fruit pie dan puding orange. Terjadi sedikit kesalahpahaman tentang waktu pengiriman, yang saya kira dipake malam jadi akan saya antar sore, eh bu Nur jam dua belas sudah menanyakan kok belum sampai rumah, hiyaaaaa ternyata acaranya jam empat. Langsung pasang speed tinggi asisten ngerjain snack box saya nyelesaikan BDCK nya. Alhamdulillah, walaupun dihadang macet disepanjang jalan tapi berhasil sampai dengan baik dan tidak telat.




Dapat WA dari bu Nur, kalo cakenya enak dan snack boxnya juga enak, dan beliau nanya juga tentang cake yang lain, ditunggu repeat ordernya bu, hehehehe


Terima kasih banyak atas kepercayaannya kepada DMS, dan doa semoga adik Athmar nya selalu sehat, panjang umur, pintar dan menjadi anak sholeh kebanggaan ortunya. amin

Tumpeng Putih Pesanan PT.Multi Bangun

Sudah beberapa bulan ini pesanan tumpeng jarang masuk dari PT. Multi Bangun, eh ternyata karena memang project mereka banyak di luar jawa. Dan siang itu dapat telepon dari bu Levi yang biasa pesan tumpeng, ternyata habis kena jambret, walhasil tas dan seisinya termasuk handphone yang menyimpan no telepon dapurmamasofi juga raib. Tapi memang kalo sudah rejeki ngga akan ketuker deh, ternyata bu Levi tetap gigih mencari no telepon rumah yang seingat beliau dicatat dalam buku telepon, dan akhirnya bisa kontak saya dan memesan dua buah tumpeng. Alhamdulillah ya Allah, rizkiMu selalu datang dari arah yang tak terduga.
Berikut ini sedikit penampakan tumpeng putih dan nasi kotaknya.....








Terima kasih buanyak Bu Levi untuk semangatnya yang tidak menyerah mencari no telepon saya......xixixixixi

Selasa, 17 Desember 2013

Coffee Break Pesanan Mbk Agnes

Dapat repeat order dari mbk Agnes yang kapan hari pesan untuk acara pindahan rumahnya, kali ini pesan untuk acara coffee break acara dikantor. Wah senang sekali kalo dapat repeat order begini. Menunya kali ini adalah fruit pie dan cake zebra wanna be, kenapa kok disebut begitu, sebab motifnya yang seharusnya zebra eh ternyata marmer xixixixixi.


Dapat WA dari mbk Agnes, bahwa fruit pienya enakkkkk dan cake marmernya juga enak, makasie mbk agnes, semoga berkenan.

Snack Box Pesanan Bu Erna

Setelah upload di fb orderan fruit pie dan amris, tante Erna nanya harga dan langsung pesan buat acara di Dharma Wanita. Karena maunya satu kotak terdiri dari tiga kue, maka nambah satu varian yaitu putu ayu.


Alhamdulillah kata tante, kuenya enak-enak, ibu-ibu peserta acara juga pada bilang enak.
Terima kasih tante, ditunggu repeat ordernya.

Snack Box Pesanan Bu Retno Bank Mandiri

Pesanan kali ini datang dari bu Retno di Bank Mandiri cabang Genteng Kali. Beliau memesan snack box untuk acara pengajian dikantornya. Untuk pilihan kuenya beliau menyerahkan sepenuhnya kepada saya. Berikut ini foto yang sempat saya ambil, kejar-kejaran sama waktu pengiriman.


Disini ada amris, puding susu jeruk dan marmer cake. Hmmmmm menggoda kan....

Terima kasih bu Retno, semoga berkenan dan langgeng menjadi pelanggan di dapurmamasofi.

Naskun dan Snack Box Pesanan Rani

Alhamdulillah, silaturahmi dengan teman selalu membawa berkah, contohnya sekarang yang sedang saya alami. Dengan pemesan dapurmamasofi yang satu ini, yup Rani adalah temen satu indekos saya dulu, dan ketika akan pindahan rumah eh inget saya dan akhirnya order naskun sekalian dengan snack box nya. Permintaannya pun ngga pake ribet, pokoknya terserah saya, hihihihihi......customer idola para bakul nih.




Dapat WA dari Rani, kalo makanan dan kuenya enak-enak, dan nagih kalo lain waktu saya yang harus nganter pesenannya karena kangen mau ketemuan .....hihihihi insha allah ya Ran.

Makasie ya Rani, semoga betah tinggal di rumah barunya, semakin bahagia dengan kelurga kecilnya.

Senin, 18 November 2013

Barbie Cake For Lia

Dapat sms dari ibu Dhayu, yang bertanya tentang cake fondant. dan setelah beberapa hari kemudian langsung memesan Barbie cake buat putrinya Lia yang akan berulang tahun yang ke-5. Setelah beberapa kali sms akhirnya sepakat dan minta agar diantar ke Mulyosari, Alhamdulillah dekat rumah. 


Kali ini barbienya buat yang serba pink dan putih, kebetulan beberapa waktu lalu ada temen dari grup fb yang sharing cara bikin bunga piony, akhirnya sambil lihat contoh di whats app jadi juga deh piony mininya yang saya buat untuk memberikan aksen dialas cake yang terlihat kosong. dan nanti dibidang satunya bisa buat nancepin lilin.


Selesai nganter, kita jalan cari sarapan ke gubeng pojok, dan hp bunyi ternyata bu Dhayu sms, katanya Lia suka banget dengan barbie cake nya.......Alhamdulillah



Terima kasih ya Bu atas orderannya, dan semoga adek Lia nya selalu sehat, panjang umur, makin pinter dan rajin belajar, serta menjadi anak sholeha kesayangan mama dan papanya. Amin
 

Isian Snack Box Pesanan Anna

Yang order adik sendiri nih, minta tolong agar dibuatin empat macam kue untuk isian snack box, katanya ada arisan dirumahnya. Akhirnya saya tawarkan bolu kukus, terang bulan mini, lumpia basah dan puding susu. Buat camilan dipiring pisang goreng pasir toping coklat serut, karena kebetulan baru dapat kiriman pisang kepok banyak banget dari ibuk, hehehehehe ..... lumayan pengiritan.
 
Karena asisten sedang berhalangan, akhirnya kerjain sendiri dibantu anak sama suami yang kebetulan hari sabtu pada ngga kemana-mana.





Malamnya dapat berita dari Anna, kalo ibu-ibu komplek pada seneng, kuenya ludes des, malah ditanya resep segala, hehehehhe......akhirnya promosi blog deh, kan semua resep sudah saya share disitu......
Makasie ya dik......semoga rejekinya makin lancar......amin

Cup Cake Tema Bola Pesanan Sesa

Ceritanya sang teman dekat lagi ultah, dan Sesa pingin ngasi surprice bareng temen-temennya berupa cup cake. Bingung milih tema dan ucapan, karena Sesa nih anaknya pemalu banget, sampe order kerumah musti dianter sohibnya Fatin, dan setelah berdiskusi cukup lama akhirnya terpilih tema bola yaitu juventus dan ucapannya HBD Bli. Sip oke deh, tante catet ya....... 

Lanjut googling tentang klub sepak bola juventus, cari logo dan bendera negara asalnya, lanjut diprint. Yang sulit cuman buat logonya juve yang ternyata ada gambar kudanya, nah lho.....nggambar pake pensil aja belum tentu bisa apalagi pake fondant ....hiks, luama ngga jadi-jadi dan dari semua trial akhirnya inilah yang terbaik, hihihihi....malu ngga ada mirip-miripnya sama kuda.....






Base cup cakenya saya pake chocolate cup cake, dan alhamdulillah selesai tepat waktu. Dapat kabar dari Sesa, katanya lagi sebel ternyata yang diberi surprice ngga suka kejutan, nah lho......jadi gagal deh kejutannya hehehehee.....biasa anak muda jaman sekarang, mungkin maunya surpricenya sendiri aja, kalo rame-rame ngga seru kali........

Makasie ya Ses, semoga lancar sampai tujuan hehehehehe......