Tampilkan postingan dengan label roll cake batik. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label roll cake batik. Tampilkan semua postingan

Rabu, 25 Januari 2017

Hantaran Pesanan Ibu Unggung

Alhamdulillah, kali ini DMS benar-benar merasa terhormat sudah diberi kepercayaan oleh ibu Unggung istri bpk amantan kapolda Jatim yang sekarang dinas di Jakarta, untuk membuat hantaran untuk pernikahan putra beliau dan acaranya diadakan di Pekanbaru dan sebelumnya kue akan transit di Jakarta karena memang domisili Ibu Unggung sekeluarga sekarang ada di Jakarta. Sempat berpikir untuk mundur sebab list yang diberikan Ibu banyak yang tidak tahan lama. Dan akhirnya setelah diskusi diputuskan jumlah hantaran menjadi 10 item saja, yang sebelumnya ada 13 item karena riskan basi, dan hantaran yang beliau inginkan antara lain jadah, wajik, pisang sanggan, cup cake set, rainbow cake in  jar, pastry amandel, batik roll cake, kue kering, kue thok, fondant cake.










Menurut WA beliau para keluarga terkesan dengan kue-kuenya, unik bentuknya terutama jadah, wajik dan batik roll cakenya.

Matur nuwun Ibu atas kepercayaannya dan juga kepada bapak Untung dari Polda Jatim yang sudah membantu dalam hal penyampaian hantaran via pesawat hingga hantaran sampai dengan selamat di Pekanbaru.

Senin, 07 Desember 2015

Hantaran Pesanan Mbak Ve

Alhamdulillah satu lagi customer baru DMS, namanya mbak Ve. Mbak Ve ingin memesan hantaran pernikahan buat adiknya yang selanjutnya akan dibawa ke Solo, tempat asal calon istrinya. Sempat mikir juga berapa lama perjalanan ke Solo dari Surabaya, acara disana jam berapa, sehingga kami bisa membuat estimasi waktu untuk mulai memasak. 

Karena beberapa kue yang dipesan mbak Ve rawan basi akhirnya diberikan beberapa opsi baru agar kue sampai dengan selamat dan bisa dinikmati hingga keesokan harinya. Salah satunya yang riskan adalah sayuran dalam ayam kodok, sehingga kami sarankan untuk mengganti sayuran dengan rolade, kentang goreng dan baked mashed potato. Dan untuk pudingnya sengaja dipilih yang tidak memakai buah. Untuk  batik roll cakenya kami buatkan yang versi panggang jadi lebih tahan terhadap suhu ruang, serta untuk isian soesmaker sengaja dipilih abon sapi pedas. 

Berikut ini penampilan hantarannya :










Makasie ya mbak Ve atas kepercayaannya, dan semoga silaturahmi kita dilanggengkan.