Tampilkan postingan dengan label Kursus. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kursus. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 04 Mei 2013

Kursus Bogasari Baking Centre

Sudah lama ada niatan untuk mengikuti kursus di bogasari ini, kebetulan dapat voucher pelatihan juga, jadi hanya tinggal nambah sedikit saya sudah dapat mengikuti kelas yang saya idam-idamkan. Kali ini saya akan diajarkan cara membuat beberapa jenis roti dan penjelasan tentang bahan-bahan yang digunakan serta praktek yang dibimbing oleh chef-chef yang lucu dan ramah. 
Berikut ini beberapa hasil karya saya :

1. Bakpia Basah


2. Roti Tawar



3. Roti Semir (Warm Ball)



4. Roti Sobek


5. Roti Manis Kacang









6. Roti Manis Kelapa


7. Roti Manis Cokelat



8. Roti Semir Segitiga Pelangi


Terakhir sebenarnya ada roti sisir tapi berhubung lupa tidak bawa kamera ya akhirnya roti sisirnya langsung masuk perut dan hanya ada dalam ingatan saja. Kapan-kapan kalo buat akan saya coba potoin deh.....
Dan tentunya tak lupa bergaya bersama chef Imam dari bogasari, fotonya agak blur maklum lima kali dijepret sama teman kok ya hasilnya gini semua......


Rabu, 03 Oktober 2012

Kursus Cake Internasional

Sebenarnya ngga ikut kursus juga dah bisa buat cake serba cokelat ini, cuman saya pingin tahu tips2 serta triknya dimana pematerinya adalah guru favorit saya yaitu bu Fatmah Bahalwan dari Jakarta. Beneran ikut kursus ini asyik banget karena dapet bonus ilmu foto dari Mbak Riana Ambarsari master foto dari Jakarta juga, serta tidak ketinggalan nanya2 langsung sama Mbak Nadrah Sahab yang datang bersama bu Fat. Wes lengkap pokoknya, ngga rugi deh ikut kursus ini. 
Oya tak ketinggalan pula para mommies yang sangat antusias dan bersahabat banget, kita2 bisa langsung nyatu dengan candaan, keseriusan dan celoteh2 lucu.
Makasih bu Fat, mbk Ri, mbk Nadrah telah memberikan ilmu yang oke2 banget, semoga bermanfaat bagi kita semua.