Bihun Goreng Acara PAUD

Tiba giliran saya dan dua orang tua PAUD temen mas Galang untuk menyediakan makanan sehat. Karena akan dibawa ke Kenjeran dalam rangka pembelajaran diluar kelas. Sengaja bikin bihun agar ngga ribet. Dan hasilnya anak-anak pada suka karena menunya bukan nasi dan ada ayam goreng tepungnya pula. Dinikmati setelah mandi di laut pulau pasir, lahap habis sekotak heehehehe.....

Alhamdulillah ibu-ibu juga pada suka.

BDCK Pesanan Bu Emi

Subuh-subuh dapat sms dari Bu Emi yang menanyakan apabila pesan cake untuk sore nanti bisa apa tidak, hehehehe kalo dekornya simple insha allah bisa Bu. Dan ternyata dekor yang diinginkan Bu Emi untuk cake kejutan ultah sang putra hanya toping keju, dan base cake yang dipilih juga gampang lapis surabaya.

Alhamdulillah selesai tepat waktu dan saking kagetnya kata birthday boy nya lho kok dapat kue lagi, yang ini buat tante (aka saya) saja katanya......hmmmm mau sih tapi kan ya lucu saya yang bikin masak iya saya yang makan, mana kue nya ukuran 28 cm lagi hehehehehe.

Akhirnya saya sarankan dipotong trus dibagi-bagi sama temen kosan dan selebihnya bawa kekampus atau kasi ke pacar kali ya hihihihi...

Selamat ya mas Dega, semoga sehat selalu, panjang umur dan sukses studi nya.....amiiiin

Matur nuwun Bu Emi atas kepercayaannya.

Nasi Kotak dan Snack Box Pesanan Bu Yuyun di Kwarda

Dapat pesanan dari Bu Yuyun di Kwarda untuk acara Aeromodeling berupa nasi kotak dan snack box, alhamdulillah Bu Yuyun berkenan pesan setelah dapat rekomendasi dari Mak Lita, makasie ya Mak. Setelah diskusi via whats app, akhirnya Bu Yuyun memesan nasi kotak dengan lauk ayam suwir, dan snack boxnya berisi pastel dan marmer pandan cake. Selesai tepat waktu dan dapat feedback dari Bu Yuyun, kalo masakannya enak, ayam suwirnya kepedasan katanya hehehehe.... matur nuwun bu, berarti standart tingkat kepedasan saya harus diturunkan ini....

Dapat doa juga dari Bu Yuyun semoga sukses dengan DMS nya, amiiiin. Matur nuwun bu.

Snack Box Pesanan Bu Retno Bank Mandiri

Repeat order lagi dari Bu Retno, alhamdulillah. Kali ini pesannya pastel, puding dan putu ayu. Semoga acaranya lancar dan berkesan hingga order lagi ke dapurmamasofi ya bu.

Terima kasih Bu Retno.

Edible Cake Pesanan Ika

Ditelepon temen SMA seneng deh rasanya, apalagi ternyata mau sekalian pesan kue hehehehhee...... kidding lho. Ika kebetulan tinggal di Tuban, dan ingin memesan kue untuk dihadiahkan pada temannya yang ada di Surabaya, minta yang pake edible foto dan base cakenya lapis surabaya, oke deh siap jenk.

Edible tetep minta bantuan creative cake dan langsung cetak. Diantar pagi jam sembilan biar yang ultah sendiri yang nerima sebelum beredar kata Ika.

Sebelum diantar foto kue dikirim ke Ika dan katanya bagus. Sorenya dapat whats app dari Ika lagi kalo temennya puas sampe ngga tega mau motong katanya. Alhamdulillah, semoga yang ultah dan yang pesen sukses selalu ya.....makasie Ika.

Tumpeng dan Nasi Kotak pesanan PT. Multi Bangun

Alhamdulillah repeat order dari PT. Multi Bangun, tetap dengan tumpeng dan nasi kotak. Lumayan ngebut ngerjainnya karena harus diantar pagi-pagi, dan selesai tepat waktu. Seperti biasa tumpeng putih dan masakan pendukungnya, ada ayam bakar bumbu merah, telor balado, rempah, mie jawa, urap-urap, lodeh nangka, lodeh tahu tempe, menu yang sama pula buat nasi kotaknya.

Terima kasih Bu Levi yang sudah mempercayakannya pada DMS, semoga lancar dalam pengerjaan project nya.

Paket Hantaran pesanan Bu Rini

Dapat email dari Bu Rini yang menanyakan harga dari jadah, wajik, giant fruit pie dan tart dengan base cake lapis surabaya, begitu saya reply, beliaunya langsung kontak saya via handphone, dan alhamdulillah akhirnya cocok. Sesuai permintaan karena calon pasangan yang berbahagia sukanya warna merah maka requestnya Bu Rini wajiknya diberi warna merah, serta tartnya juga mau yang nuansa merah. Berikut ini penampakannya, o iya resep selalu menggunakan resep andalan dari NCC untuk lapis surabaya dan giant fruit pienya terima kasih Bu Fatmah.......

Ada sedikit perubahan jadwal pengiriman, yang awalnya hari Minggu dirubah hari Jum'at, kebetulan semua bahan ada, kemasan juga, pita-pita juga ada stok, tinggal buah segarnya saja, jadi saya setuju saja, eh ternyata Mas Azhar kurir kue langganan saya yang ngga bisa, ya akhirnya saya antar sendiri deh.....

Waktu pengiriman Bu Rini sedang dikantor, dan yang menerima ibundanya, ramah sekali, saya bahkan dipersilahkan mampir. Setelah berpamitan, saya sms Bu Rini bahwa paket hantaran sudah sampai dan diterima ibunda, tak lama dapat balasan dari Bu Rini mengatakan bahawa beliau suka dengan kue-kuenya sesuai bayangan katanya, dan semoga bisa lanjut, alhamdulillah.

Terima kasih Bu Rini, semoga acaranya berjalan lancar. Amin

Lontong Cap Gomeh Pesanan Bu Susan

Repeat order dari Bu Susan yaitu lontong cap gomeh, requestnya ngga pedes dan tanpa terasi, sebab kalo tanpa MSG memang sudah trade marknya DMS. Alhamdulillah Bu Susan ini adalah salah satu customer yang sangat setia dengan produk-produk sehat yang kami persembahkan. Kali ini pendukung menunya tentu saja lontong home made DMS, sambal goreng manisa udang, ayam kare, telur  bali, sambel bawang dan kedelai bubuk serta kerupuk udan,. hmmmmm kebayang nikmatnya kan.....

Terima kasih Bu atas segala kepercayaan yang telah diberikan kepada DMS....

Tumpeng Kuning For Bonita

Akhirnya setelah diundur dua kali, jadi juga pesanan buat sodara-sodaraku para bonita dari grup fb langsungenak. Acara ini sebagai wujud syukur dan berbagi dari Mbk Lita dan Mbk Reene atas kemenangan mereka berdua setelah menang dalam lomba kontes masak bersama wei wang dan kompas tempo hari. Alhamdulillah acara lancar walau sempat deg-degan karena Mbk Reene yang ngga muncul-muncul ternyata harus nganter mertua kerumah sakit dahulu.

Dan saya membawa juga potluck puding coklat

Makasie ya Bonita atas kepercayaannya, alhamdulillah pada bilang enak walau kepedesen heheheehe.....sesuai request Mbk Reene.

Jadah dan Wajik Pesanan Mbak Windy

Kali pesanan datang dari temen sesama bakul kue yaitu mbk Windy, yang memesan jadah dan wajik untuk hantaran lamaran. Nambah pula dengan kue lemper ayam yang dibungkus dengan daun pisang, sekalian kata mbk Windy yang ketan-ketan dimandatkan kesaya. 

Terima kasih ya mbk Windy, semoga berkenan dan kerjasamanya langgeng ya, amin

Snack Box dan Puding Coklat pesanan Bu Retno Bank Mandiri

Alhamdulillah repeat order lagi dari Bu Retno berupa snack box untuk acara kantor dan puding coklat untuk birthday putra tercintanya yang bernama Rifat.

Untuk snack boxnya kali ini ada sus buah, lemper ayam dan pukis. Dan untuk puding coklatnya sendiri terdiri dari 3 layer, layer pertama puding coklat, kedua cake coklat dan yang teratas adalah puding busa coklat. hmmm kebayang kan coklatnya, karena saya gunakan susu coklat dan dark cooking chocolate juga.

Terima kasih Bu Retno, semoga berkenan dan buat adik Rifat semoga sehat selalu, panjang umur dan menjadi anak sholeh ya....amin

Nasi Kotak dan Snack Box pesanan Bu Sussie di Dinkes

Orderan yang datang dari atasan dik Anna di Dinkes Kota yaitu Bu Sussie setelah beliau mendapat rekomendasi dari Bu Betty, metur nuwun bu....

Kata dik Anna, pesanannya sama dengan dia waktu itu, yaitu nasi putih, tumis sayur istimewa, ayam bumbu merah, sambal goreng telur puyuh dan udang, perkedel, lalapan dan kerupuk udang, dan untuk snack box nya sendiri isiannya sembarang pokoknya yang tahan hingga nanti malam, akhirnya saya buatkan amris, puding dan pukis.

Terima kasih dik Anna dan bu Sussie atas pesanannya, semoga berkenan.

Paket Nasi Kotak dan Snack Box Pesanan Mbak Annisa

Pesanan Mbak Annisa di Ketintang yang ingin mengadakan tasyakuran usia kandungan yang sudah menginjak empat bulan, mbak Nissa memesan nasi kotak dan snack box dengan tambahan isian khusus buat orang hamil yaitu rujak gobet dan dawet beras. Sewaktu H-1 mbk Nissa nelpon mau minta tambahan tumpeng, hiaaaa mepet sekali mbk ..... Akhirnya kami sepakat menu tumpengnya sedikit sama dengan menu nasi kotaknya.

Dan alhamdulillah pas pengiriman juga lancar walau agak terlambat karena jalanan Surabaya yang padat merayap, tetapi sampai dengan selamat, dan tumpeng langsung dihidangkan dan dinikmati rame-rame oleh para tamu dan undangan.

Makasie mbk Nissa semoga lancar dan sehat terus hingga lahiran nanti ya....