Rabu, 05 Januari 2011

Fruit cake for Christmast 2




Masih untuk hantaran natal, yang ini buat kolega sendiri, pake brownies kukus untuk base cakenya, lalu digarnish pake fresh fruit.

Fruit cake for Christmast 1





Pertama buat fruit cake, basenya pake brownies kukusnya NCC, enak, mantap, banyak coklatnya, untuk ngelem buahnya aku pake WCC.

Puding yogurt jeruk





Masih diseputar hantaran natal, ternyata puding juga oke lho untuk dijadikan hantaran natal, coba deh lihat hasilnya.....seger, manis, asem, menggoda....

Sabtu, 18 Desember 2010

Classic cheese cake



Baru punya kesempatan tuk nyoba jenis cake yg satu ini, hasil baking yg lama ternyata setimpal sama citarasa yg dihasilkan. pokok e maknyus.....

Jumat, 17 Desember 2010

Donat empuk





Lama tak buat donat ternyata kangen juga, kamis kemarin nyoba memberdayakan mikserku biar nggak ada adegan banting2an, eh ternyata mulus berhasil, ngembang , lembut , empuk, enak deh.

Sabtu, 11 Desember 2010

Cup cake bintik dan vanilla


Sore2 di surabaya sedang hujan, para krucil aka anak2ku nonton tv dan terus aja nyari camilan, kulihat lemari bahan masih ada stok margarin, tepung telur dan meses cuklat, maka diputuskan untuk nguplek bentar di dapur dan bentar aja dah tercium aroma wangi vanilla dari dapur. kalo dah gini anak2 langsung nyerbu dapur dan mencari sumber bau wangi. 15 menit matang dan hangat2 langsung ludes separo loyang, dan komentar sisulung uenak bu...

Puding lapis pandan susu



Puding ini selembut susu dilapisan pertama dan punya aroma pandan yang kuat untuk lapisan keduanya. jadi ketika kita kunyah maka akan muncul perpaduan rasa yg unik.